[ 2018-12-05 ]茶叶炒青的方法和作用

茶叶炒青的方法和作用 一、炒青的作用 1、可以破坏酶的活性，防止做青叶时还发酵，会过度变红。 2、散发部分水分，为了茶叶塑形做准备。

[ 2018-12-04 ]花香型红茶的加工方法

花香型红茶的加工方法 花香型红茶的加工方法的步骤如下 一： 采摘的茶叶原料先晾青 二 茶叶放在下午晚一点的太阳光下晒 三 茶叶冷却过后摇青在摊晾

[ 2018-12-03 ]牛蒡茶oem代加工，黄金牛蒡茶加工厂家

牛蒡茶oem代加工，黄金牛蒡茶加工厂家 黄金牛蒡茶并不是牛蒡品种，经过真空冷冻干燥等多重工序精心制作而成，低温烘培法造就出其黄金的颜色、气香味甘的特点，保留了牛蒡的营养物质，味道甘醇，香气浓郁，口感醇厚，汤水更红润，茶片耐冲泡，是男女老幼四季皆宜的饮品。

[ 2018-12-01 ]普洱茶干仓​和湿仓​的发酵过程

干仓普洱是在干燥的环境中使普洱茶发酵。湿仓普洱是在潮湿的环境中使普洱茶发酵。

[ 2018-11-30 ]喝茶之前要不要洗一下？

冲泡前洗茶，把茶叶至于壶中再倒入开水，手握着茶壶轻轻的摇动几次，马上倒去茶水，这样可以洗掉尘沙等附着物，

[ 2018-11-29 ]碧螺春应该怎么冲泡？

品尝碧螺春也是一件很有情趣的事情，但如何来泡碧螺春呢？可以用透明的玻璃杯来冲泡碧螺春，

[ 2018-11-28 ]铁观音泡多少次合适？

冲泡铁观音如果会泡的人可以泡上个十来泡还有色香味,不会泡的则几泡左右也就没有了，铁观音可以泡几次有没有说法呢?一起来看看

[ 2018-11-27 ]铁观音的冲泡的几道流程

铁观音的冲泡的几道流程 说到铁观音的冲泡流程就 有的一说了。用水、茶具、冲泡三道关要把握好。意思就是水用山泉水，茶具有小巧方便的，在用炭火烧水就可以了。下面来看看冲泡流程

[ 2018-11-26 ]合适陈喝的茶叶有哪些？

合适陈喝的茶叶有哪些？ 普洱茶是后发酵型的茶类，普洱茶的茶性也较温和。部分人把普洱茶放了很多年，放成“可以喝的古董”了，经制作过后，还会持续进行后发酵的。

[ 2018-11-24 ]合适新喝的茶叶有哪些？

合适新喝的茶叶有哪些？ 饮茶要新，喝酒要陈。这句话是说喝茶要喝新茶，喝酒要喝陈酒，一般茶叶有新饮和陈饮。

[ 2018-11-23 ]茶叶的保质期大概在多久？

茶叶的保质期大概在多久？ 茶叶大多保质期有18个月左右，在密封包装的情况下，味道一般在一年内不会变。比如保管好的茶，过一年再喝也可以的。茶叶种类不同的话，存放时间也会不一样。

[ 2018-11-22 ]家里的茶叶保存方法

家里的茶叶保存方法 买回来的小包装等茶叶，不管它包装用的是复合薄膜袋还是瓶子、罐子还是其它的，要放在保持干燥的地方。买回来散装茶的话，则可以找白纸包起来，放在干燥的罐、坛中，盖上盖。

[ 2018-11-21 ]全叶茶优质？袋泡茶劣等？你确定喝到了一杯好茶？强迫症小编带你研究透袋泡茶的“花头精”！

完整茶叶和袋泡茶，茶教授本人更钟爱袋泡茶。除了它的方便简捷以外，更重要的是，从袋泡茶的包装设计和茶袋的形状上，能够感受到制茶企业对于茶的不同态度，是有温度的茶，这也正是笔者喜爱它的原因。这些关于袋泡茶的枝蔓知识，虽说不知也无妨，但越深入钻研，就越喜爱它！

[ 2018-11-21 ]茶叶和茶具有什么关联？

茶叶和茶具有什么关联 绿茶用玻璃杯来泡，可以便于释放清香，还能欣赏到杯中茶叶的泡开过程；

[ 2018-11-20 ]泡茶的时候盖盖好还是不盖好

泡茶的时候盖不盖 一般泡绿茶得时候不用加盖的，如果加盖的话可能会影响茶叶的纯香之气，其

[ 2018-11-17 ]乌龙茶可以冲泡多少次

乌龙茶可以冲泡多少次 乌龙茶为半发酵的茶类，泡出来后茶叶香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘。那么乌龙茶可冲泡多少回呢? 一般茶叶冲泡3次左右，因为乌龙茶在投放量很大，茶叶些许粗老，可以多冲泡几次。红碎茶加工的袋泡茶，多为一次性冲泡。注意一杯茶不要泡一天。

[ 2018-11-16 ]花草茶的泡制方法

花草茶的泡制方法 一：用开水预热茶壶和茶杯。 二：放入适量的花草在茶壶中，后慢慢倒入沸腾的开水。 三：盖上壶盖，放置２分钟左右，注意过程中不要打开盖子。

[ 2018-11-15 ]茶叶在审评的时候要注意哪些

茶叶在审评的时候要注意哪些 茶叶在品质的审评时一般要通过对干茶的外形、叶底、香气、汤色、滋味等综合起来观察，这样才能很好的的评定茶叶品质和等级的优次、高低。

[ 2018-11-14 ]新茶的特点有哪些？

新茶的特点有哪些 新茶的外形较鲜嫩，大多条索均匀且还有分、松。陈茶的外形则较为灰、暗，一般条索就较杂乱、干硬。新茶的手感也较干燥，如果把茶叶放到自己的手里捏一捏或者揉一揉会成碎沫。

[ 2018-11-13 ]草茶的保存方法有哪些

草茶的保存方法有哪些 1 密封的陶瓷罐用来保存花草茶可以防潮、虫、散味和避光。当然罐子要清洗到无异味。如果密封罐是透明的那么放到储藏柜中去。