什么叫做茶叶的合理采摘？

什么叫做茶叶的合理采摘？

茶叶合理采摘说的是在一定的环境和条件下，使用采摘的技术，让茶树的生殖生长可以得到控制，使其营养生长，可以解决采养、量质的不协调，可以提高产量和稳产。

在不同的环境条件下，合理采摘也会有着不同的变化，下面三条基本原则一起来看看吧：

一：

采摘茶叶时，要注意留下一小节、这样来年生长的时候茶树上会有一批新生的叶片。

二：

茶叶加工后会变成一种饮品，届时会出现竞争的情况，不但要数量多，还要质量好。茶叶会受到加工技术影响外，还有采摘时鲜叶的质量。所以在采摘鲜叶时，量质兼顾一定要注意的。

三：

我国的茶园区很多，分布也很广，品种和种类也很多，因为这样也就给采摘技术带来了复杂性。不同的品种、树龄、地理环境和气候条件，使得茶树的生长发育状况不一致。所以采摘技术要结合当时当地的具体情况灵活采摘。