开古新闻

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[ 2019-07-25 ]为什么现在大多人会选三角包袋泡茶呢?
为什么现在大多人会选三角包袋泡茶呢? 在传统袋泡茶的基础上设计了一种创新性茶包那就是三角立体茶包,其独特的扩展空间可使茶叶在茶包内完全伸展开来,金字塔形的茶包可以让茶叶原叶不损伤,还能使茶的香味和滋味很快速地释放出来。 开古茶叶食品有限公司生产的三角包袋泡茶其特点有如下6点:
[ 2019-07-24 ]各个民族的饮茶习惯,你知道多少?
各个民族的饮茶习惯,你知道多少? 中国是一个有56个民族的国家,每个民族的生活方式又有很多不同,就有了丰富多彩的饮茶习俗,藏族有:酥油茶、白族有:三道茶、土家族有;擂茶、蒙古族有:奶茶、傣族有:竹筒香茶等等,各民族强烈的文化色彩慢慢的显示出了。
[ 2019-07-23 ]盖碗茶的冲泡流程工序
盖碗茶的冲泡流程工序 在我国有大部分地区都有喝盖碗茶的习俗,一般来说是以西南地区的一些大、中城市,尤为流行。盖碗茶盛于清代,如今,在四川成都、云南昆明等地,已成为当地茶楼、茶馆等饮茶场所的一种传统饮茶方法,一般家庭待客,也常用此法饮茶。 喝盖碗茶一般说来,是有一套工序的:如下 一、净具: 用温开水把茶碗、碗盖、碗托清洗干净。 二、置茶: 用盖碗茶喝茶,放入的茶基本是常见的:花茶、沱茶,还有上等红、绿茶等,一般用量通常约为3-5克。
[ 2019-07-22 ]松散茶叶与袋泡茶的区别
松散茶叶与袋泡茶的区别 有许多原因,但他们都回来的质量。虽然松散的叶茶和袋泡茶起源于同一种植物,有几个因素会影响到茶的品质,口感。高品质的松茶是由茶树植物的手工采摘来的花蕾,整茶叶,大叶子或组合这些零件。 一年的时间和生长条件极大地影响茶叶的品质。当所有这些因素都考虑进去,相比之下,袋泡茶通常由较小的部分茶叶(也被称为粉尘)可能会更快的酿造,但缺乏的微妙和较大的松散的茶叶味十足。
[ 2019-07-20 ]让人们喝到放心的袋泡茶加工
让人们喝到放心的袋泡茶加工 众所周知,茶叶是让人喝的,既然是这样,就一定会让茶水进入人们的体内,所以,我们应该重视卫生问题,不然,出了问题,一定会后悔莫及。 袋泡茶想必大家都知道,大家可以试想一下,如果这个袋子不干净,那么泡出来的茶水肯定也会很肮脏,让人会不会去使用,我们都知道,这样的不干净隐患是不能够存在的。
[ 2019-07-19 ]尼龙三角立体茶包的优点有哪些
尼龙三角立体茶包的优点有哪些 在欧美市场的三角立体茶包,茶包的透明化和加大茶叶伸展空间的设计,提供袋泡茶更好的滤出性与视觉感官效果。 其优点有下面几点: 一、能包出立体效果,有空间让内容物如:原片茶、花草茶、人参茶、果颗茶等充分展开,渗出味来。 二、可以多次冲泡、久泡,充分利用原片茶叶。
[ 2019-07-18 ]尼龙三角立体茶袋OEM代加工流程
尼龙三角立体茶包OEM代加工介绍: 一、包装内容物 客户可以提供,茶加工公司负责包装代工,也可以是客户委托原料由本公司来代采购。 二、生产方式 内容物需要先经过搅碎、烘干、混合后以一次的食用量考虑设计内外层袋大小,依设计值包装。
[ 2019-07-17 ]养生保健茶生产工艺流程
养生保健茶生产工艺流程 一:来料验收: 检验产品的质量情况是否合格。 二:出库: 用手推车把原材料运到厂房,注意手推车内的卫生。 三:材料上机: 有着五个步骤:倒原料茶、外封纸、过滤纸、上线、试机。 1、倒原材料:走上台阶,把原料倒入袋泡茶机漏斗槽。 2、外封纸:袋泡茶的外封纸,装在机械上。
[ 2019-07-16 ]鲜叶原料加工速溶茶工艺技术与流程
鲜叶原料加工速溶茶工艺技术与流程 一、工艺流程 鲜叶处理—鲜茶汁提取—超滤浓缩—干燥 二、工艺技术要求 1、鲜叶处理 鲜叶处理根据加工茶类需要而定。如要加工速溶绿茶,则需要立即杀青以破坏酶活性;如要加工速溶红茶,则要先萎凋,不杀青;如要加工速溶乌龙茶,则先要摇青做青发展香气。鲜叶处理时一般要求是:既要达到传统茶制造时相应技术要求,又要尽可能保持较多的水分含量,以处茶汁提取。
[ 2019-07-15 ]6种常见的花茶种类介绍
6种常见的花茶种类介绍 花茶的种类 1、茉莉花茶的产地主要在福建、广西、四川、江苏等地。福建以前是我国茉莉花茶的主产地,近些年来,广西横县凭借着自身优越的自然条件,着重发展茉莉花的生产,至今全国已有近一半的茉莉花茶出自于广西横县。
[ 2019-07-13 ]各式茶饮料加工生产工艺流程
玉米茶饮料:流程 玉米、决明子—浸泡—沥干—烘烤—破碎—浸提—过滤—调配—灌装—封口—杀菌—冷却—成品饮料 罐装乌龙茶饮料:流程 茶叶焙火—浸提—过滤—调和—加热—罐装—充氮—密封—灭菌—冷却—检验—成品
[ 2019-07-12 ]袋泡茶加工质量,一定是让人不可忽视的
袋泡茶加工质量,一定是让人不可忽视的​ 想必大家都知道什么是袋泡茶了吧,那这样的袋泡茶大家应该也能够知道,不可能是天生来的,所以,那就一定是人工加工而来的。 我们也都知道,经过人工加工的都有着好的和不好的之分,其实呢,不外乎就是一个质量,我们也能够理解,大家都想要用好一点的,可是,如果不好的,那大家能够放心么,袋泡茶加工的质量一定会是好的。
[ 2019-07-11 ]袋泡茶的优点是什么
人们喝茶叶的时候,大多会拿一个茶叶筒,把茶叶散着装进里面。等到泡茶的时候,用手撮一些茶叶出来,放到热气腾腾的茶水中。 这是一种比较传统的喝茶方式,从有茶叶开始到现在,许多人都在使用这种方式来喝茶。不过,自从二十世纪初一个美国人发明了袋泡茶之后,许多人就不再用这种方式喝茶,而改用那种新式的茶叶产品。
[ 2019-07-09 ]青柑茶的制作加工方法
青柑茶的制作加工方法 很多人知道苗栗县的大湖盛产草莓,却不一定知道大湖另有一种“酸柑茶”,它具有特殊的风味和客家人浓郁的怀祖情愫。在台湾省桃园、新竹、苗栗、屏东的山区,有客家人的地方,的都有“酸柑茶”的产制。 酸柑是芸香科植物,又称为“番柑”,原产亚洲南部在我国广东省梅县一带所盛产的酸柑,外行较一般柑橘大,直径约有100-150毫米,果皮厚,约10-15毫米,造型颇为美观,但是果肉很酸,不适合食用,所以才叫“酸柑”。
[ 2019-07-06 ] 花茶加工与饮用的知识介绍
花茶加工与饮用的知识介绍 花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。 产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间。1949年后,我国花茶生产有较大的发展,产销量逐年增加,主销东北、华北、山东等地,出口东南亚各国,行销港澳地区。 加工工艺窨制是将鲜
[ 2019-07-01 ]绿茶的制造工,形成了绿茶那些品质特征
绿茶的制造工,形成了绿茶那些品质特征 (1)杀青 杀青对绿茶品质起着决定性作用。 通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。 随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外,该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。
[ 2019-06-29 ]桂花茶的制作工艺与其加工方法
桂花茶的制作工艺 ,加工方法, 桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。现将其窨制技术介绍如下: 一、原料配比 一般每50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视窨制花茶的档次适当增减。 二、茶胚制备 采用一芽二叶的鲜嫩茶叶作原料,采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩,条索紧结,气味芳香,含水量降到5以下,待冷却到26摄氏度到30摄氏度时即可窨制。也可
[ 2019-06-24 ]烘青茶坯精制加工流程
烘青茶坯精制加工流程 烘青茶坯是用于客制花茶的原料之一。烘青茶坯精制加工是选以浙江烘青毛茶为原料,经精制加工、拼配而成。 其精制加工流程是:原料拼和、定级,采取单级付制,成品多级收回,分本身、园身、子口、筋梗四路取料,加工作业先抖后园,分为抖筛、分筛、打筛、拣剔、风选等工序制成各级筛孔茶,然后对标样拼配,匀堆装箱。
[ 2019-06-22 ]珠茶的加工方法与加工工艺
珠茶的加工方法与工艺 产品因其外形园紧重实,色泽绿润起霜,形似珍珠而得名。珠茶是浙江绿茶出口的大宗茶类之一,也是浙江特有的茶叶品类。 珠茶选以平炒青为原料,精制加工采取单级付制,成品多级收回的方式,其加工工艺是:原料拼和、定级,分原身、轧货、雨茶三路取料。
[ 2019-06-18 ]苦瓜茶加工技术与工艺流程
1、加工工艺流程:原料的选择—洗涤—切分—去籽—切片—干燥—烘烤—包装—成品 2、操作要点 (1)原料的选择:选新鲜成熟、无病虫、无腐烂的苦瓜为原料。 (2)洗涤:用流动清水将苦瓜洗净。 (3)切分去籽:将苦瓜纵向切开去掉瓤籽,进行清洗。